(网经社讯)4月草长莺飞,随着温度升高,折扣大战进一步升温,三大战场,三大玩家也逐渐浮现,三大战场分别是华北,华东,华南,华南还在焦灼,赢家未出;
华东群狼环伺,超盒算NB、奥乐齐一马当先,快乐猴紧随其后。华北快乐猴,目前稳稳当当,并且随着超盒算NB北上推迟,快乐猴进一步把优势扩大,在华北独树一帜。

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独特
这里是北京门头沟商投广场,快乐猴目前全国单量第一门店位于此,同时该店与杭州另一家快乐猴门店销量旗鼓相当,都并列第一,不同的是,快乐猴门头沟店所处位置特殊,与京东折扣超市,盒马,物美超市咫尺之隔,与京东折扣超市直线距离不多1公里,直接硬碰硬,与盒马也是一公里,可以说是前有追兵,后有猛虎。
先说京东折扣店,方圆五公里,该店最大,一是面积大,面积5000平,二是声势大,从开业筹备到营业地推,几乎把这1公里5万人口全都覆盖。开业期间,连续5天,都是人山人海,场面盛况空前,这种仓储折扣店模式,让人眼前一亮,当地人笑称“折扣版物美”。另外就是品类多,6000+sku,京东超市对标物美,有日常百货、生冷鲜食、 酒水饮料、米面粮油应有尽有。
品类多,面积大,价格不贵,在当地可以说是声名鹊起,但截止现在,快乐猴坪效比京东折扣店要耐打,即使相比京东折扣店,快乐猴门店面积小,只有800平,sku也少,不到1300个,但在坪效pk下丝毫不落下风,原因有三。
一是京东折扣店品类太多,便宜商品集中在蔬菜肉类上,还有自身自有品牌,其他品类价格力一般,特别身处群狼环伺下,在与物美,快乐猴,盒马激烈交锋中,价格力一下子就暴露无遗,消费者会货比三家,自动带入,京东折扣店过多的品类,过多的第三方品牌,分散了自身攻击力,导致自身价格力竞争下降。

二是京东折扣店面积太大,目前京东折扣店主打模式为仓储式折扣店 ,面积上对标山姆,但山姆sku只有4000,过大的平米数,和过量的sku,拉低了整体坪效,特别是对于忙活一天的白领用户而言,过大的面积,过量的sku,造成了过量信息负载,白领用户更喜欢集中精选及时匹配。
三是京东折扣店的目标用户群不够清晰,大面积,宽品类,自有品牌,三方品牌,这使得用户定位非常不清晰,比如中老年人,习惯去物美超市,则会把京东折扣店定位为“折扣版物美”,因为相比物美超市,京东折扣店优势很大,特别是对于日常的肉类,蔬菜类,还有酒饮类,京东折扣店优势确实较大。
但若是年轻用户,则更偏向于极致体验,因为年轻一代没有逛超市习惯,他们不会主动去拿超市类比,而是更关注商品的匹配度,一个是价格力的匹配,另外一个是商品质量上的匹配,用户群体需要深挖。
而同样的问题也出现在物美身上,物美目前也出现了用户群体不匹配的情况,物美在原店模式下进行了折扣化调整,比如多家北京物美店进行折扣化整改,翻改之前超市门店,探索折扣化,但反响平平,核心问题在于用户群匹配上,原有物美超市用户和折扣店用户不是同一批人,比如没有折扣化前物美超市用户群体更喜欢“逛”这个属性,但随着硬折扣调改,商品品类的精选,整个商品属性就发生变化,自有品牌和精选产品的加入,把效率拉的最大,逛的属性逐渐被平替掉了,随之而来的是更快更方便的购物体验,就像是河南胖东来,用户一到店就冲着胖东来自有品牌去。
相比之下,快乐猴在门头沟的打法更极致。

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优势
在群狼环伺中,快乐猴能突围主要依靠的是极致的打法,随着商品力逐渐成型,快乐猴优势慢慢打出来。
首先是商品力带来的极致渗透,以门头沟店为例,虽然快乐猴所处位置竞争对手较多,但整体而言,还是处于弱供给、强需求的局面,周边此前一直盘踞盒马、物美,盒马定位中产,打法偏精致,接地气不足,物美传统超市,还是原来的卖场打法,产品还没开始迭代,因此当地供给还是一般,而随着京东折扣店和美团快乐猴的落地,整个供给一下子就起来了。
比如美团快乐猴一开始是以新鲜烘焙打开市场,靠着现做,便宜,以及独特品快速打开市场,比如不到20的草莓蛋糕,5块9能到手4个现烤蛋挞,然后晚上七点后熟食区买一送一的炸鸡腿,然后还有极低价格的自有品牌,再加上不大的面积,用户很容易就能选到合适商品。

相比京东折扣店,快乐猴面积虽小,但品类还是齐全,特别是自有品牌,相比该地区盒马,物美能打,而在用户覆盖上、用户渗透上,快乐猴在慢慢攀升,目前折扣店能大小通吃,能覆盖到全年龄段,关键在于商品自有品牌占有率已经商品价格上,核心在于提高自有品牌力和价格力而不是单纯提高sku数。
不仅仅是门头沟,放眼华北当前的快乐猴在京津冀打出优势了,一是核心对手的缺席,目前超盒算nb推迟进京,奥乐齐也专攻华东,华北又不像华东江浙沪,面临强竞争,快乐猴现有的商品力,价格力,竞争力足以在华北打出优势。京东折扣店太大,选址不易,这种仓储型折扣店需要大商场大人流,前期选址需要时间沉淀;
其次本地超市,比如在北京深耕多年的物美超市,还在执着于改造现有门店,在原有货盘基础上试图迭代出新的硬折扣货盘以及组建自有品牌,难度非常高,美团快乐猴是轻装上阵,物美超市是负重前行,特别是摆脱管理层内部旧有思想包袱,难度非常大。
二是在于商品力上,目前华北线下零售竞争力不够,相比华东百花争艳,华北整个线下零售还是比较落后,大多都是传统大卖场,经营模式都是物业管理模式,分摊到商家,相比之下,像自营折扣店,类似美团快乐猴这种从供给链路上去压缩中间环节,从而压低价格,这种从供给上下功夫的零售企业并不多,这种折扣模式打法对线下零售冲击力较大,折扣店模式带来的极低性价比非常有杀伤力。

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基本盘
随着美团快乐猴京津冀基本盘稳固,接下来就是华东、华南市场的征伐,超盒算NB华南没有开个好头,接下来就看美团快乐猴能否打出声势。


































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